ביום א בשעה 18.30 התקשר לחברתנו לקוח שברשותו מטבח של 1300 מר וסיפר שהיתה לו ביקורת של משרד הבריאת מחלקת שירותי מזון
אחרי בדיקה נמצאו חיידקי לסטריה ובעקבות כך הוצא צו סגירה למטבח
פה נכנסנו לתמונה ובשעה 21.00 נכנס צוות לביצוע ניקיון וחיטוי בכל שטח המטבח שכלל גם חדרי קירור ומקפיאים וציוד כולל של המטבח.
לאחר עבודה של 48 שעות רצופות סיימנו לנקות ולטפל בחידקים
נציגי משרד הבריאות הגיעו לבדיקה נוספת ואישרו את חזרתו לעבודה של המטבח.
חברת gss מומחים בניקיון
02-6437475
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה